料頭意思

"料頭" 一詞在中文中有幾種不同的含義,具體取決於使用的語境。以下是幾種可能的解釋:

  1. 廚房用語:在廚房用語中,"料頭" 指的是烹飪時用來爆香的食材,通常包括蔥、薑、蒜、辣椒等。這些食材在炒菜或煮湯時會先下鍋,用油爆香,以增加食物的風味。

  2. 飲食相關:在飲食相關的語境中,"料頭" 可能指的是食物的配料或調味料。

  3. 建築或裝修用語:在建築或裝修行業中,"料頭" 可能指的是建築材料或裝修用的零配件。

  4. 商業用語:在商業或市場行話中,"料頭" 可能指的是商品的原料或材料。

請根據具體的上下文來確定 "料頭" 的準確含義。