故雖有名馬只辱於奴隸人之手食之不以其法意思

這句話出自唐代詩人韓愈的《馬說》，原文是：「千里馬常有，而伯樂不常有。故雖有名馬，只辱於奴隸人之手，駢死於槽櫪之間，不以千里稱也。」

這句話的意思是：雖然有名貴的馬，但它們卻只能被普通的人飼養，沒有得到適當的飼養和訓練，因此它們的才能和價值得不到發揮，只能屈辱地生活在馬廄中，最終死在馬廄裡，無法以千里馬的名聲稱世。

這裡的「辱於奴隸人之手」是指這些名馬被沒有識馬能力的普通飼養者（奴隸人）所飼養，得不到適當的照顧和訓練；「食之不以其法」則是指飼養者沒有按照正確的方法飼養和訓練這些馬匹，導致它們的才能無法發揮。

這句話用來說明人才的重要性，比喻有才能的人如果得不到識才的人的賞識和重用，就無法發揮他們的才能和價值。