搓圓仔湯是什麼意思

"搓圓仔湯"是台灣的一種傳統甜品,又稱為湯圓,是一種由糯米粉製成的球形食品,通常在節慶時食用,尤其是農曆新年和元宵節。搓圓仔湯的製作過程包括將糯米粉和水混合成麵團,然後用手搓成小球狀,再放入沸水中煮熟,最後加入糖水或紅豆湯等甜湯中食用。搓圓仔湯有圓形的外表,象徵著團圓和圓滿,因此在節慶時特別受歡迎。