推磨是什麼意思

"推磨"這個辭彙在漢語中通常指的是一種傳統的糧食加工方式，即使用石磨將穀物或其他食材磨碎成粉末的過程。在這個過程中，人們需要推動石磨的把手，使石磨轉動，從而將放置在磨盤上的穀物研磨成麵粉或其他所需的粉末。

石磨通常由兩個圓形的石盤組成，一個固定不動，另一個則可以轉動。轉動的石盤通常由人力或畜力推動，將穀物放入兩盤之間的縫隙中，穀物就會被磨成粉末，從石盤的邊緣流出。這種加工方式在古代和現代的一些農村地區仍然存在，但隨著現代機械化的發展，現在已經很少使用石磨了，取而代之的是效率更高的電動磨粉機。