披沙揀金是什麼意思

"披沙揀金"是一個成語，源自古代煉金術的過程。這個成語的字面意思是將沙子撥開，從中挑選出金子。比喻在眾多的事物中篩選、挑選出最優秀或最有價值的東西。這個成語常用來形容仔細挑選、精心選擇的過程。