打拋肉意思

"打拋肉"是泰語 "พริกหมูกระเทียม" (Pad Kra Pao) 的音譯,是一道非常受歡迎的泰國菜。它通常由豬肉、辣椒、泰國 basil(九層塔)、大蒜、魚露、糖和辣椒醬等食材製成。這道菜的特點是香辣可口,帶有泰國 basil 的獨特香味。打拋肉可以搭配米飯一起食用,是一道既簡單又美味的家常菜。