打冷是什麼意思

"打冷"這個辭彙可能源自廣東話，意思是吃一些簡單的、不需加熱的食品，通常是作為宵夜或小吃。在廣東的夜市或大排檔中，打冷菜品很常見，它們包括各種涼拌菜、滷味、白切雞、燒臘等。這些食物通常放在冷藏櫃中，顧客可以自行選擇，然後店家會切好並裝盤。

打冷食品的特點是方便快捷，而且通常味道鮮美，適合夜宵或者簡餐。在廣東的飲食文化中，打冷是一種受歡迎的消夜方式，也是廣東夜生活的一部分。