才飲長沙水又食武昌魚是什麼意思

"才飲長沙水，又食武昌魚" 這句話出自毛澤東的詩作《長江》，原文是：

才飲長沙水， 又食武昌魚。 萬里長江橫渡， 極目楚天舒。

這句話的意思是，剛剛在長沙飲用了那裡的水，接著又在武昌品嚐了當地的魚。這裡的"長沙水"和"武昌魚"都是指地方特產，用來表達詩人遊歷各地，品嚐各地風味的生活情境。同時，這句話也反映了詩人對中國大好河山的喜愛和對革命事業的熱情。