必需氨基酸意思
必需胺基酸是指人體內不能自行合成或合成速度不能滿足機體需要，必須由食物供給的胺基酸。這些胺基酸是構成蛋白質的基礎，對於維持生命活動、生長發育、組織修復等方面都起著重要作用。
必需胺基酸共有九種，它們是：
- 異亮氨酸 (Isoleucine)
- 亮氨酸 (Leucine)
- 賴氨酸 (Lysine)
- 蛋氨酸 (Methionine) 或稱甲硫氨酸 (Cysteine)
- 苯丙氨酸 (Phenylalanine)
- 蘇氨酸 (Threonine)
- 色氨酸 (Tryptophan)
- 纈氨酸 (Valine)
- 組氨酸 (Histidine)
對於嬰幼兒來說，組氨酸也是必需胺基酸。此外，精氨酸 (Arginine) 和半胱氨酸 (Cysteine) 在嬰兒時期也被認為是必需胺基酸或條件必需胺基酸，因為它們的需求量較高，而嬰兒可能無法有效合成或利用它們。
必需胺基酸主要來源於蛋白質豐富的食物，如肉類、魚類、蛋類、奶類、豆類及其製品等。合理攝入這些食物對於保證必需胺基酸的供應，維持身體健康至關重要。