必比登推介是什麼意思

"必比登推介"(Bib Gourmand)是法國著名的米其林指南(Guide Michelin)中的一個評級,用來表彰那些提供高品質食物但價格合理的餐廳。這個評級的目的是為了幫助食客找到既美味又實惠的餐廳,而不僅僅是那些高價位的星級餐廳。

"必比登"這個名字來自於米其林公司的吉祥物必比登先生(Bibendum),他是個圓滾滾、充滿喜感的角色。獲得"必比登推介"的餐廳通常會在米其林指南中以這個符號標註,表示它們的菜品值得推薦,而且兩道菜加一道酒或甜點的價格在一個特定的預算範圍內(這個預算標準因國家和地區而異)。

必比登推介並不是正式的星級評價,但它仍然是一個重要的認可,可以幫助餐廳提升知名度並吸引更多的顧客。獲得必比登推介的餐廳可能會因為其性價比而受到特別關注,因為它們不僅提供美味佳餚,而且價格相對親民。