廚車意思

"廚車"這個詞在中文裡通常指的是一種移動式的廚房設備,通常安裝在卡車或貨車上,可以用來在外出活動、戶外聚會、節日慶典、建築工地或其他不方便設置固定廚房的地方提供食物準備和烹飪的功能。廚車通常配備有烹飪爐具、冷藏櫃、水槽和其他必要的廚房設施,以便在外出時能夠準備和烹飪食物。

廚車在台灣也被稱為「行動餐車」或「餐車」,常見於夜市、觀光景點、學校周邊等地方,提供各種小吃、飲料等美食服務。在歐美國家,類似的概念也被稱為Food Truck或Mobile Kitchen,是一種流行的街頭食品文化。