山人雋味是什麼意思

"山人雋味"這個詞語並不是一個常見的中文詞彙，它可能是一個地方方言、特定領域的術語或者是一個特定的文化詞語。如果這個詞語來自於某個特定的地區、文化或者領域，那麼它的意思可能需要根據具體的語境來確定。

如果這個詞語是由兩個詞語組成的，那麼我們可以分別分析每個詞語的意思來推測整個詞語的意思。

• "山人"可能指山中的人，或者是指隱居在山中的人，也可能指山區的居民。
• "雋味"可能指美味，或者是精緻的味道，也可能指食物的風味。

結合兩個詞語，"山人雋味"可能指山中人做的美味食物，或者是指山區特有的美食風味。但是，這只是一種可能的解釋，具體的意思還是要根據詞語出現的語境來確定。

如果你能提供更多的上下文信息，比如這個詞語出現在哪個地區、哪個領域或者哪篇文章中，可能會更容易確定它的準確意思。