小意思義大利麵

"小意思義大利麵" 這個名稱可能指的是一道簡單的義大利麵菜餚，但並不是一個特定的菜名。在中文裡，"小意思" 通常用來表示某件事情很容易、不重要或者只是小事一樁。因此，這個名稱可能是用來形容一道簡單、不複雜的義大利麵料理。

如果你想要製作一道簡單的義大利麵，這裡有一個基本的食譜供你參考：

材料：

義大利麵（根據人數決定份量，一般一人份約80-100克乾麵）
橄欖油
蒜末
番茄醬（或新鮮番茄切丁）
洋蔥（切丁）
肉末（可選）
鹽和黑胡椒
羅勒葉（新鮮或乾燥的）
帕瑪森起司（刨絲）

步驟：

在鍋中加熱水，加入少許鹽，水沸騰後放入義大利麵，按照包裝上的時間建議煮至 al dente。
在另一個鍋中，加入橄欖油，熱油後加入蒜末和洋蔥丁炒香。
如果使用肉末，這時候可以加入一起炒至變色。
加入番茄醬（或新鮮番茄丁），煮至醬汁沸騰且稍微收汁。
加入煮好的義大利麵，快速翻炒，使麵條均勻裹上醬汁。
撒上羅勒葉（如果有新鮮的更好），調味 with 鹽和黑胡椒。
關火，撒上帕瑪森起司，攪拌均勻。

這道簡單的義大利麵就可以上桌了。你可以根據自己的口味和喜好調整配料和調味。如果想要更多口味，可以加入蘑菇、辣椒、青椒等蔬菜，或者換成其他口味的醬料。