嫁接是什麼意思

嫁接(Grafting)是一種植物生長的技術,它涉及將一個植物體(稱為接穗或插條)的生長部分(通常是芽或枝條),與另一個植物體(稱為砧木)的根系部分結合起來,從而創造出一株新的植物。這種技術通常用於果樹、蔬菜和其他木本植物的繁殖,目的是為了獲得更好的性狀,如抗病性、耐寒性、早熟或增加產量。

嫁接的過程通常包括以下幾個步驟:

  1. 選擇接穗和砧木:選擇具有所需性狀的接穗,以及健康的砧木。
  2. 切削:將接穗和砧木切成適當的形狀和大小,以便它們能夠緊密結合。
  3. 結合:將接穗與砧木對齊並結合,通常使用膠帶或其他材料將它們固定在一起。
  4. 護理:嫁接後的植物需要適當的護理,包括適量的水分和避免過度的陽光直射。

嫁接的優點包括能夠快速繁殖優良品種,以及將不同品種的優良性狀結合在一起。例如,一個抗病性強的砧木可以嫁接一個高產的接穗,從而獲得既高產又抗病的果樹。

嫁接並不改變植物的基因,它只是將兩個不同的植物結合在一起,形成一個新的個體。因此,嫁接後的植物表現出的性狀主要來自於接穗,而砧木則提供營養和支撐。