大卡是千卡的意思嗎

"大卡"通常是指"大卡路里",也就是1000卡路里。在計量能量或熱量的單位中,1卡路里(calorie,簡寫為cal)是指在1攝氏度下將1克水提升1攝氏度所需的能量。而1000卡路里(1000cal)就被稱為1大卡(kilocalorie,簡寫為kcal)。因此,當人們說到"大卡"時,他們通常指的是1000卡路里,而不是千卡。

在營養學和食品標籤上,能量通常以千卡(kcal)或千焦(kJ)來表示。1千卡等於1000卡路里,而1千焦約等於0.239千卡。所以在食品標籤上,你會看到能量值通常以千卡(kcal)或千焦(kJ)來標示。