壽桃是什麼意思

壽桃是一種傳統的中國點心，通常在慶祝壽辰（生日）或節慶時食用。這種點心形狀像桃子，因為桃子在中國文化中象徵著長壽和健康。壽桃的餡料可以有很多種，包括豆沙、蓮蓉、水果餡等，外皮則可以是麵粉、糯米粉或其他類型的麵糰製成。

在中國的傳統習俗中，壽桃被視為一種吉祥的食品，常常在生日蛋糕的角色，用來祝賀長者健康長壽。在某些地區，人們還會在壽桃上點上紅點，以增強其吉祥的意義。此外，壽桃也是中國傳統節日如春節、中秋節等時的常見食品。