基礎代謝的意思

基礎代謝(Basal Metabolism)是指人體在靜態下,為了維持生命基本功能所消耗的最低能量需求。這些基本功能包括呼吸、心跳、血液循環、維持體溫、內分泌系統的運作、神經系統的傳導、細胞的生長與修復等。基礎代謝率(Basal Metabolic Rate, BMR)則是衡量一個人基礎代謝的速率,通常是以每小時每平方米體表面積所消耗的熱量(kcal/m²/hr)來表示。

基礎代謝率的高低受到多種因素影響,包括年齡、性別、體重、身高、體脂肪百分比、肌肉量、遺傳、甲狀腺功能等。一般來說,男性的基礎代謝率通常高於女性,因為男性的肌肉量較多;年齡越輕,基礎代謝率也越高,這是因為年輕人的新陳代謝較快;肌肉量多的人基礎代謝率也較高,因為肌肉組織比脂肪組織消耗更多的能量。

基礎代謝率可以用來計算一個人每日所需的總能量攝取量,這對於制定飲食計劃和減重目標非常重要。如果一個人攝取的熱量超過了他們的基礎代謝率和其他日常活動所需的熱量,多餘的熱量就會轉化為脂肪儲存起來,導致體重增加。反之,如果攝取的熱量低於基礎代謝率和日常活動所需的熱量,體重就會逐漸下降。因此,了解自己的基礎代謝率有助於更好地管理體重和健康。