單ㄧ純麥的意思

"單一純麥"是中文裡的一個詞彙，通常用來描述一種類型的威士忌。在威士忌的分類中，"單一純麥"（Single Malt）指的是由同一家蒸餾廠使用100%大麥麥芽釀造，並且在同一家蒸餾廠內進行陳年和裝瓶的威士忌。這種威士忌通常會在木桶中陳年多年，風味會受到木桶類型（如波本桶或雪莉桶）的影響。

"單一"表示這種威士忌來自於單一蒸餾廠，而不是混合不同蒸餾廠的威士忌。"純麥"則是指只使用大麥麥芽作為原料，不包含其他穀物（如玉米、小麥等）。單一純麥威士忌以其獨特的地域風土和釀造工藝聞名，每家蒸餾廠的產品都有其獨特的風味特徵。