咬得菜根則百事可做什麼意思

"咬得菜根則百事可做"這句話出自明朝洪應明的《菜根譚》，這是一部融合了儒、釋、道三教思想的格言式著作，主要講述了修身養性、處世應對的智慧。這句話的意思是，如果一個人能夠吃苦耐勞，即使是吃菜根這樣簡單的食物，也能夠堅持下去，那麼他就有能力去做各種各樣的事情。

這裡的"咬得菜根"並不是指真的只吃菜根，而是用來比喻能夠忍受貧窮和困苦的生活條件。在古代，菜根是指蔬菜的根部，通常是貧窮人家為了節儉，將蔬菜的根部留下來繼續食用。因此，這句話強調的是一種不畏艱難、堅毅不屈的精神。

這句話的深層含義是，一個人如果能夠在逆境中保持堅定的意志，不輕易放棄，那麼他就有可能在各種挑戰和困難面前堅持下來，進而取得成功。這句話鼓勵人們要培養堅強的意志力和抗壓能力，這樣才能在人生的道路上走得更遠。