味噌湯意思

味噌湯（みそしょうゆ）是日本的一種傳統湯品，其中「味噌」是一種發酵的調味料，主要由大豆、米和鹽混合發酵而成，而「湯」在日文中則是指湯。因此，味噌湯就是指加入了味噌調味的湯。

味噌湯是日本料理中常見的一道菜，通常會加入豆腐、海帶、蔥等食材，有時也會加入蘑菇、蛤蜊等其他食材。每家每戶或餐廳的味噌湯配方可能略有不同，但都是日本飲食文化中不可或缺的一部分。