反季水果是什麼意思

反季水果是指在傳統上該水果應該成熟的季節之外，透過人為手段如溫室栽培、氣候控制或進口等方式生產或供應的水果。例如，在北半球的冬季供應西瓜，或在南半球的夏季供應蘋果，這些都屬於反季水果。反季水果的生產和供應可以讓消費者全年都能購買到各種水果，而不僅限於當地的生產季節。然而，反季水果的價格通常較高，而且可能因為需要長途運輸而導致碳排放增加。