副主意思

"副主"這個詞組在中文中通常有兩種解釋，具體含義取決於上下文。

如果是用於描述職位或者角色，"副主"通常指的是"副手"、"助手"或者"輔助人員"。例如，在一個公司或者組織中，副董事長、副總經理、副經理等職位中的"副"字，表示的是輔助或者次要的位置，相對於"主"（董事長、總經理、經理）而言。
如果是在餐飲行業中，"副主"可能指的是"副主廚"。副主廚是廚房中的一種職位，通常負責協助主廚進行選單的制定、食材的採購、廚房的管理以及菜品的烹飪等工作。

在不同的語境中，"副主"的含義可能會有所不同，需要根據具體的上下文來確定其準確含義。