分泌唾液意思

分泌唾液（Salivation）是指口腔中的唾液腺（主要是腮腺、頜下腺和舌下腺）分泌唾液的過程。唾液是一種無色、無味的液體，主要由水組成，還含有電解質、酶、抗體和粘蛋白等成分。唾液具有多種功能，包括消化食物、潤滑口腔、清潔牙齒、防止蛀牙、抗菌作用以及幫助說話和吞咽等。

唾液的分泌受到自主神經系統的控制，包括交感神經和副交感神經。當食物進入口腔時，副交感神經興奮，引起唾液腺分泌唾液。此外，看到、聞到或想到食物時，大腦會發出信號，通過神經系統引起唾液分泌，這是條件反射的一種表現，稱為食物性唾液分泌。

唾液分泌的調節還受到激素的影響，如胰島素和胃泌素等。在情緒激動、焦慮或壓力等情況下，也可能引起唾液分泌的變化。

在醫學上，唾液分泌過多或過少都可能是病理性的。例如，唾液分泌過多可能與口腔炎、口腔潰瘍或藥物副作用有關；而唾液分泌過少可能與乾燥綜合徵、放射治療或藥物副作用等有關。