分子伴侶意思

分子伴侶（Molecular chaperone）是一類蛋白質，它們在細胞中扮演著幫助其他蛋白質正確折疊成它們的功能形態的角色。這些蛋白質在細胞應對壓力、在蛋白質合成、在細胞分化和在細胞對環境變化的適應中起著重要作用。分子伴侶有助於防止錯誤折疊和聚集，這在細胞健康中至關重要，因為錯誤折疊的蛋白質有時與疾病有關，如阿茲海默症和帕金森病。