低gi水果什麼意思

GI（Glycemic Index）是指血糖生成指數，它是一種衡量食物中的碳水化合物對血糖水平影響的指標。低GI水果是指那些在攝入後導致血糖水平緩慢上升的水果。

相比之下，高GI水果則會在攝入後導致血糖水平迅速上升。對於糖尿病患者或者想要控制血糖水平的人來說，選擇低GI水果是有益的，因為它們有助於維持血糖的穩定。

以下是一些常見的低GI水果：

藍莓 - GI值約為35 草莓 - GI值約為29 覆盆子 - GI值約為32 蘋果 - GI值約為36 梨 - GI值約為38 櫻桃 - GI值約為22 李子 - GI值約為24 桃子 - GI值約為28

請注意，GI值並不是唯一決定食物對血糖影響的因素，食物的攝入量、食物的加工方式以及個人的代謝狀況也會影響血糖水平。因此，對於糖尿病患者來說，最好在飲食中加入多種低GI水果，並注意食物的總量和搭配，以維持血糖的穩定。同時，定期監測血糖水平也是非常重要的。