代謝率是什麼意思

代謝率（Metabolic rate）是指人體在一定時間內（通常是一天）消耗的總能量，這些能量用於維持生命活動，包括呼吸、心跳、體溫調節、細胞生長和修復、以及日常活動等。代謝率的高低取決於多種因素，包括年齡、性別、體重、身高、遺傳、肌肉量、身體活動水平、健康狀況和激素水平等。

基礎代謝率（Basal metabolic rate, BMR）是指人體在完全休息狀態下，維持生命基本功能所需的最低能量消耗。這包括維持心肺功能、保持體溫、神經系統活動和內分泌系統活動等。基礎代謝率佔了人體每日能量消耗的最大比例，約佔總消耗的60-70%。

代謝率對於了解人體能量需求和制定飲食計劃非常重要。例如，如果一個人的代謝率較低，他們可能需要減少食物攝入量以維持健康的體重。相反，如果一個人的代謝率較高，他們可能需要攝取更多的食物來滿足能量需求。此外，代謝率還可以用來監測健康狀況，因為某些疾病如甲狀腺問題或內分泌失調可能會導致代謝率異常。