乳粉是什麼意思

乳粉（Milk Powder）是指經過濃縮、脫水等工藝處理後製成的奶粉，其主要成分是牛奶，但也可能包含其他乳製品。乳粉的質地通常是細膩的粉末，容易沖泡，便於儲存和攜帶。它可以用來製成各種乳製品，如嬰兒配方奶粉、優酪乳、冰淇淋等，也可以直接用水沖泡飲用。乳粉的營養價值較高，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素和礦物質等營養成分。